为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,严格执行《反食品浪费法》有关规定,营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚社会氛围,切实制止餐饮浪费行为,望江县市场监督管理局雷池所常态化开展“反对浪费崇尚节约”文明行动。
以媒体平台为载体,加强宣传重引导。结合日常监管职责,充分利用微信公众号、宣传展板、电子屏、乡村大喇叭等平台,提升广大群众知晓率,以张贴海报、悬挂横幅和曝光不文明用餐行为等方式,积极引导广大群众奉行以“光盘”为荣“剩宴”为耻的文明用餐理念。截止目前,该所共制作发放“公筷公勺”提示桌牌70个,张贴横幅6条,发放《反食品浪费法》宣传册500余份。
以鼓励教育为抓手,稳步推进重落实。结合“随机查餐厅”和“文明餐桌”活动,贯穿“反对浪费崇尚节约”文明行动。不定期深入辖区各学校,教育引导学生文明用餐,使其深刻体会“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的寓意,提倡学生们做新时代文明行为的践行者、监督者、宣传者。截止目前,该所共计检查餐饮店30余次,入校教育6次。
以法律法规为支撑,严格执法重监督。结合日常学习,始终坚持以法律法规及业务知识学习为重点,强化自身业务能力,依法执法的同时做到人性化执法,确保准确行使监管职责又提升群众满意度。不定期深入餐饮企业单位开展常态化巡查督查监管。一是引导他们对消费者进行防止食品浪费提示提醒,对未主动提醒的依法责令整改,给与警告;二是对诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的,责令改正,给予警告,拒不改正的,依法予以处罚;三是在食品经营过程中造成严重食品浪费的,责令改正,拒不改正的,依法进行罚款。
据悉,该所将持续常态化开展“反对浪费崇尚节约”文明行动,使之贯穿全年工作,把制止餐饮浪费与市场日常监督管理有机结合,加强对餐饮服务单位监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,为创建文明雷池积极营造良好社会氛围。(黄辉、聂胜)
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