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雷池乡:开展小作坊“一十百千”提升工程
时间: 2022-03-17 10:24:38  来源:  编辑:何冬军

  小作坊是食品加工产业的重要组成部分,今年,雷池市场监管所结合产业发展实际,在雷池乡创建食用植物油加工小作坊集中规范经营,以提高望江县乡村食品小作坊的食品安全水平和产业发展质量。

  依托乡镇“四员”开展食品小作坊全面普查摸底建档,通过市场倒逼等措施推动小作坊经营者主动规范主体责任。分时分类开展专项整治,采用“全面排查、重点整治、有序提升"的方式,推进食品加工小作坊“一十百千”工程。在创建过程中坚持“抓大不放小”,加强食品加工小作坊安全监管和规范提升,确保小作坊“麻雀虽小,五脏俱全”,补齐食品加工产业高质量发展短板,打造雷池品牌、雷池文化、雷池康养一体化融合发展,为促进农村经济增收,推进乡村振兴事业注入了新动能。

  现已成功引导农村传统加工小作坊规范经营,整治提升精品小作坊22家。(雷池乡:刘炜烽审核:张丽)

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