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雷池乡严管严控确保进口冷链不掉链
时间: 2022-02-17 15:08:00  来源:  编辑:何冬军

  针对当前疫情防控严峻形势,雷池乡食安办联合雷池市场监管所、文明办、公安、畜牧站等单位持续开展疫情防控进口冷链产品专项检查行动,主要对涉及冷链产品的餐饮业、集贸市场及食品经营户进行检查,强化进口冷链食品安全监管,确保各行业压实疫情防控责任,降低疫情传播风险。

  一是抓牢进口冷链食品从业人员管理。坚持不懈做好进口冷链食品从业人员核酸检测和疫苗接种督导工作,实行全覆盖疫苗接种,做到“应接尽接”,定期核酸检测,做到“应检尽检”,切实落实“人物同防”工作要求。

  二是高频次检查进口冷链食品经营场所。持续加大检查频次力度,规范冷链食品生产主体严格落实环境消杀、卫生清洁、场所通风及个人防护等各环节防疫要求,确保各项防疫措施和食品安全要求不打折、不缩水。

  三是进口冷链食品强化追溯管理。进口冷链食品生产经营单位应当加强溯源管理,对经营的进口冷链食品按要求索取进口检验检疫证明、出仓证明、核酸检测证明、消毒证明、溯源信息,并按要求注册登录“安徽省进口冷链食品追溯平台”暨“安徽冷链”APP系统。

  四是对进口冷链食品违法行为重拳出击。严把进口冷链食品安全质量关,严厉打击进口冷链食品经营违法违规行为,对进口冷链食品存储、经营场所进行地毯式排查,重点检查了进口冷链食品有无“四证一码”、有无进口和国产冷链食品混装等问题,发现问题,就地查封,从严处罚。

  下一步,将按照“早发现、早预警、早处置”工作原则,强化进口冷链食品全链条、全覆盖检查,坚决阻断疫情传播风险,为群众提供安全健康的食品安全环境!(通讯员:聂胜审核人:张丽)

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