春回大地，万物复苏。望江县太慈镇漫山遍野的茶园里，茶树吐露出新芽，茶农纷纷采摘新茶。

　　近日，记者在太慈镇茶岭村徐金苟家庭农场放眼望去，满山一片翠绿，一垄垄茶树上，嫩绿的新芽俏立枝头，茶园里，随处可见采茶工人忙碌的身影。

　　采茶工徐结珍：采茶这么多人都是你家门口啊？都是我们太慈的，太慈这周围的，太慈的茶山也多啊，我们太慈这边的茶叶蛮多的，所以大家都会采茶。

　　采茶工何翠：您今年多大年纪了，我今年73。 73岁您还在这采茶，身体吃得消不？吃得消，如果腰酸就这样站起来，就歇一下，您在这是不是年纪最大的，我看采茶中间？我的年纪还不算大，还有比我大的，我跟大家一起玩，劳动一下嘛，边劳动边玩，心情也好一点哦，嗯。

　　经过一个冬天的休眠和物质积累，刚刚生长出来的春茶色泽鲜润，茶叶营养成分足，不仅品相号，品质也好，是一年中最好的茶叶，市场价格也不菲。

　　望江县徐金苟家庭农场负责人徐金苟：我这个茶山总共是120亩，有4个品种，有舒茶早、凫早2号、白茶加多抗香。现在采摘的属于明前茶，往年明前茶一般在3月15号前后。

　　茶园主人徐金苟告诉记者，由于今年春节以后气温一直偏高，明前茶的采摘比往年提前了半个多月。明前茶也叫早春茶，是二十四节气清明前采摘制作而成的茶，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，更是茶中佳品。

　　望江县徐金苟家庭农场负责人徐金苟：这就是标准的明前茶，一叶一芯，是吧，主要就是它的芽相当嫩、壮，如果是清明之后呢？清明之后它这个芽要大一些，叶也要大一些，要长开一点，对，品质还是一样，一样的好，一样的漂亮。

　　看到春茶开采，被当地茶农誉为茶叶专家的徐美志也来到茶园了解早茶产量和品质，徐美志是一名高级农艺师，大学毕业后，30多年一直从事望江的茶叶生产和技术推广工作，在他看来，太慈镇发展茶叶种植有多方面优势，前景广阔。

　　高级农艺师徐美志：我们地理位置处于北纬30度采茶黄金带上，雨量充沛，光照资源丰富，土壤以黄壤、红壤为主，PH值呈酸性，所以等等这些条件都决定了我们太慈镇宜茶面积比较大，最近10年，我们太慈镇在党委政府的大力扶持下，茶叶成为一个很有潜力的朝阳产业。

　　徐美志介绍说，目前太慈镇茶叶生产不仅有种植基地，而且茶叶加工厂已有27家，形成了一条种植、采摘、加工、包装和销售的完整生产链，注册商标的茶叶主要有“望江云尖”，“望江云雾”两大品牌，“望江云尖”茶为扁形烘青绿茶，鲜叶以一芽一叶初展为主，原料细嫩，每年春分前后开采。2019年参加全国茶叶品质评价，“望江云尖”茶达到了四星级名茶品质标准，目前也成为安徽省茶叶品质级别最高的名茶之一。

　　高级农艺师徐美志：主要就是通过我们精细的加工，茶园科学的管理，把这个产业做成一个比较完整的产业链，目前我们茶叶主销市场主要是上海和杭州，通过网络和一些外出务工人员的带动，目前产销两旺。

　　得益于得天独厚的地理优势，近年来太慈镇也大力发展茶叶产业。全镇现有茶叶种植面积2300亩，遍及11个村，其中50亩以上规模大户32家，已注册商标15个，有机认证2家，年产值1500余万元，带动2000多名妇女就业。

　　太慈镇农技站站长杨帆：下一步我们太慈镇将积极引导发展茶叶产业，计划在“十四五”期间将茶叶种植面积扩展到5000亩以上，产值达到8000万元，力争将茶叶产业打造成太慈镇特色支柱产业。(县融媒体中心俞永来王伟平叶磊)